Höstligt menybyte

Under ett par veckor har våra kockar tillagat, testat och bjudit på avsmakning inför höstens menybyte som har smålanserats. Vi har inför hösten även fokuserat på att plocka in lokala producenter med fisk i från Karlslunds Fisk Och Rökeri i Bollnäs, charkuterier från Färila och ost i från Järvsö. Kom in och sätt er vid dukat bord och avnjut…

Läs mer!