På menyn

Vi hoppas att vår mat förmedlar den filosofi vi arbetar efter i köket: Alltid de bästa råvarorna och alltid den bästa servicen. När du tittar igenom menyn lägger du kanske märke till en annan sak; vår strävan efter enkelhet. Vi tror nämligen inte att kvalitén hos en restaurang sitter i hur lång matsedeln är. Tvärtom har vi valt ut ett mindre antal rätter som vi strävar efter att göra bra i stället – riktigt bra.

Skagen - Räkor, löjrom, pepparrot, dill, citron, surdegsbröd 160kr

Vitlöksstekta vannameiräkor - Surdegsbröd och en het sallad 149kr

 Eat´s Guacamole - Lime, koriander, vitlök, chili, majschips 149kr

Vitlöksbröd -  Serveras med vitlökscremé 89kr

Hamburgare  

Bacon, cheddar, svarta Sara, chilisås, pico di gallo, rödlök med cole slaw, saltgurka, friterad klyftpotatis, rökt paprika.

Burgare 200 g  189 kr

Double up  + 50 kr

Sötpommes  + 10 kr

Bearnaisesås  + 10 kr

Halloumiburgare

Double up  + 50 kr

Sötpommes  + 10 kr

Bearnaisesås  + 10 kr

Guacamole, picklad schalottenlök, vitlök- och chilisås, gurka, sallad, friterad klyftpotatis

Plankstek  

Biff med kappa, duchesspotatis, bearnaisesås,
bakad tomat och friterad champinjon  

Biff      295 kr

Oxfilé  329 kr

Chark och ostbricka  

Bayonneskinka, rosette salami, saucisson sec, rökt kycklingbröst, brie, comté, rostat surdegsbröd, marmelad och olivolja

1 person   179 kr

2 personer  299 kr

Caesarsallad 

Bacon, krutonger, parmesan, ceasardressing
och vitlöksbröd

Kyckling     189 kr

Räkor         199 kr

Halloumi     189 kr

Oxfilépasta     259 kr                                                      

Tagliatelle, champinjoner, lök, grädde, buljong och rött vin

 

 

Dagsfärskt kött och fisk som tillagas på grillen. 

Biff:              259 -Kr

Oxfilé:          299 -Kr 

Välj tillbehör   39 kr/st                                                                                     

Grillade grönsaker efter säsong
Rostad blomkål med brynt hasselnötssmör, örter
Avokado med apelsin och gurka
Garden sallad, en mix av fyra sorters sallad
Pommes med persilades
Sötpommes
smörstekt  dillpotatis
Friterade lökringar

Välj sås  29 kr/st

Bordelaisesås (rödvinssås)

vitlök crème 

Bearnaisesås

Pepparsås

 

 

Ett schysst avslut

Marängsviss med vaniljglass, choklad, maräng, banan, grädde   95 kr

Chokladmousse med browniebotten, grädde och halloncrisp  120 kr

Crème Brülée klassisk   120 kr

 

BARNHAMBURGARE M. POMMES
PANNKAKA M. SYLT OCH GRÄDDE

                                                                                                                                    [65 kr]

Gäller upp till 12 år.