Vi hoppas att vår mat förmedlar den filosofi vi arbetar efter i köket: Alltid de bästa råvarorna och alltid den bästa servicen. När du tittar igenom menyn lägger du kanske märke till en annan sak; vår strävan efter enkelhet. Vi tror nämligen inte att kvalitén hos en restaurang sitter i hur lång matsedeln är. Tvärtom har vi valt ut ett mindre antal rätter som vi strävar efter att göra bra i stället – riktigt bra.
Oliver 79kr
Mammut & kalamata med olivolja, apelsin och chilli
Vitlöksbröd 89kr
Serveras med vitlökscréme
Chips 59kr
Potatischips med tryffeldipp
Baba ganush 59kr
Aubergineröra som serveras med bröd
Bläckfisk 99kr
Friterad bläckfisk, mojo rojo, rostad pinjenöt, sticklök
Gambas 109kr
Vannameiräkor i chilli och tomatolja
Kycklingpopcorn 79kr
Friterad kyckling med chilidipp, 5st
Bao Buns 69kr
Nattbakat honungsfläsk, sesamkryddad kålsallad, 1st
BBQ Short Ribs 99kr
Glaserade revben i rökig bbqsås, 4st
Burrata 89kr
Tomat, mozzarella, pistage och olivolja
Kebab hindi 89kr
Välkänd mellanösternrätt. Nötkött, krossad tomat, lök. Serveras med bröd
Quesadillas 69kr
Färskost, salladslök, machetesallad
Potatisklyftor 69kr
Friterade med skal, bacon och smält ost
Kycklingspett 89kr
Kebabspett med sallad och vitlökssås, 2st
Oxfilèbitar 89kr
Serveras med riven pepparrot, 6st
Pommes med bea 59kr
Favabönor 69kr
Syriansk tapas. Tomat, persilja, vitlök & olivolja. Serveras med bröd
Hummus 59kr
Syriansk kikärtsröra. Serveras med bröd
Oxfilépasta 229kr
Krämig pasta i rödvinssås med svamp och zucchini
Risotto 229kr
Kyckling, svamp, parmesan, vitt vin & lök. Toppas med friterad sötpotatis
Råbiff 159kr
Svenskt innanlår, mammutoliver, kronärtkocksmajonäs, pistagenötter, persiljerotschips, manchego
Oxkind 239kr
Nattbakad med tryffelpotatispuré och senapspicklad kålrot
Hamburgare/Halloumi 229kr
Med majo, västerviks senap, bacon, ost, sallad, pico de gallo,
bbqmajs, tryffelmajo och pommes
Moule frites 500g 289kr
Färskkokta blåmusslor i vitt vin, grädde, grönsaker och örter.
Serveras med pommes, vitlöksbröd och aioli
Plankstek 180g 389kr
Oxfile, duchesse, svamp, vitlöksmarinerad tomat, haricots verts, bacon.
Serveras med hemslagen bea
Rökt röding 299kr
Minutrökt röding från kökets egna rökeri. Serveras med smörstekt potatis,
regnbågsrom & gräslökssås, samt sallad med kålrabbi & pepparrot
Caesarsallad - Kyckling 199kr - Räkor 239kr - Halloumi 209kr
Med roman, riven parmesan, krutonger och krämig dressing
Marängswiss 109kr
Glass, grädde, chokladsås &maräng. Serveras med bär
Cremé brülée 109kr
Serveras med sorbet