På menyn

Vi hoppas att vår mat förmedlar den filosofi vi arbetar efter i köket: Alltid de bästa råvarorna och alltid den bästa servicen. När du tittar igenom menyn lägger du kanske märke till en annan sak; vår strävan efter enkelhet. Vi tror nämligen inte att kvalitén hos en restaurang sitter i hur lång matsedeln är. Tvärtom har vi valt ut ett mindre antal rätter som vi strävar efter att göra bra i stället – riktigt bra.

Visa/ladda ner meny (PDF)

Hälsinge ost- och charktallrik [ 1 pers. 145 kr /  2 pers.  275 kr / 3 pers 410 kr ]
En tallrik med kött från Färila och ostar från Järvsö, samt mammut oliver, fikonmarmelad och knäckebröd.

Pilgrimschevice [ 140 kr ]
Serveras med gurka, stjälkselleri, ananas, dill, koriander, pilgrimsmussla och honung.

Råbiff med Asiatisk touch [ 130 kr ]
Råbiff av oxfilé som serveras med inlagt ingefära, stek shiitake svamp, blandsallad, sjögräs samt schirasha majonnäs.

Mammut oliver [ 1 pers. 55 kr / 2 pers. 98 kr / 3 pers. 145 kr ]
Serverade på isbädd.

Körvelgravad [ 118 kr ]
Serveras med ogrässallad och björksorbet.

Eat & Meet´s vitlöksbröd [ 75 kr ]
Vitlöksbröd på surdeg, toppad med riven parmesan samt torkad persilja. Serveras med tzatziki.

Torskrygg [ 269 kr ]
Serveras med grön och vit sparris, brynt hollandaise och forellrom.

Lenningekyckling [ 259 kr ]
Kommer från Kilafors. Serveras med potatiskaka, timjancrème och rödvinssky.

Svamprisotto [ 179 kr ]
Serveras med ostronskivling, parmesan och grädde.

Oxfilé Tournedo [ 349 kr ]
Serveras med grillade grönsaker, ruccola, rostad sötpotatis samt rödvinssås.

Oxfilépasta [249 kr]
Oxfilépasta med morötter, champinjon, gul lök, zucchini, rödvin och ruccola.

Moule Frites [ 198 kr ]
Blåmusslor kokt i vitt vin och körvel. Serveras med aioli och pommes frites.

Biffsallad [ 219 kr ]
Flankstek från Hassela serveras med rostad vitlökscrème, krispsallad, lollorosso, sockerärtor, lök och vinägrett.

Eat & Meet´s Klassiska Hamburgare [ 180g 179 kr / Double-up 360g 242 kr ]
En patio på 100% Amerikansk Creek Stone – högrev som serveras på Eat & Meet´s vis med bacon, bourbon BBQ sås, Pepper Jack Cheese och tomat.

Västervikburgare [ 180g 189 kr / Double-up 360g 252 kr ]
En patio på 100% Amerikansk Creek Stone – högrev som serveras med svartrökt bacon, Västerviks senap, vispad majonnäs, Pepper Jack Cheese samt picklad rödlök.

Avocadohamburgare [ 180g 189 kr ]
En patio på 100% Amerikansk Creek Stone – högrev som serveras med avocado, mangochutney, sallad och tomat.

Halloumiburgare [ 169 kr ]
En halloumiburgare som serveras med aubergin, vitlöksdressing, tomat och syltad rödlök.

Caesarsallad [ Kyckling 179 kr / Räkor 189 kr / Halloumi 169 kr ]
Vår klassiska caesarsallad som serveras med caesardressing, bacon, krutonger och parmesan tillsammans med vitlöksbröd.

Grillad Högrev [ 195 kr ]
Högrev som serveras medium med sallad, pommes frites och bearnaisesås.

Eat & Meet´s Biff Rydberg [ 269 kr ]
Serveras med riven pepparrot, äggula, grov senap och stekt potatis.

Kycklingpasta [ 229 kr ]
Gräddig pasta med svenskt kycklingbröst, tomat toppas med mozzarella.

Extra tillbehör

  • Sötpotatis-pommes frites 49 kr
  • Pommes frites med dips 49 kr
  • Side sallad 39 kr
  • Sriracha majonnäs 25 kr
  • Bearnaisesås 25 kr
  • Aioli eller BBQ sås 25 kr

Rabarbertarte [ 125 kr ]
Serveras med maräng och jordgubbssorbet.

Tryfflar [ 69 kr ]
Två stycken av kökets egna tryfflar serveras.

Marängsviss [ 89 kr ]
Serveras med mjukglass, maräng, chokladsås och färska bär.

Crème Brûlée [ 129 kr ]
Serveras med hallonsorbet samt karamelliserade mandelflarn.

Pannkaka [ 69 kr ]
Serveras med grädde och jordgubbssylt.

Hamburgare [ 69 kr ]
Serveras med ost, hamburger dressing och pommes frites.

Grillkorv [ 69 kr ]
Serveras med pommes frites.

Till barnens måltid ingår läsk.