Vi hoppas att vår mat förmedlar den filosofi vi arbetar efter i köket: Alltid de bästa råvarorna och alltid den bästa servicen. När du tittar igenom menyn lägger du kanske märke till en annan sak; vår strävan efter enkelhet. Vi tror nämligen inte att kvalitén hos en restaurang sitter i hur lång matsedeln är. Tvärtom har vi valt ut ett mindre antal rätter som vi strävar efter att göra bra i stället – riktigt bra.
Skagen - Räkor, löjrom, pepparrot, dill, citron, surdegsbröd 160kr
Vitlöksstekta vannameiräkor - Surdegsbröd och en het sallad 149kr
Eat´s Guacamole - Lime, koriander, vitlök, chili, majschips 149kr
Vitlöksbröd - Serveras med vitlökscremé 89kr
Hamburgare
Bacon, cheddar, svarta Sara, chilisås, pico di gallo, rödlök med cole slaw, saltgurka, friterad klyftpotatis, rökt paprika.
Burgare 200 g 189 kr
Double up + 50 kr
Sötpommes + 10 kr
Bearnaisesås + 10 kr
Halloumiburgare
Double up + 50 kr
Sötpommes + 10 kr
Bearnaisesås + 10 kr
Guacamole, picklad schalottenlök, vitlök- och chilisås, gurka, sallad, friterad klyftpotatis
Plankstek
Biff med kappa, duchesspotatis, bearnaisesås,
bakad tomat och friterad champinjon
Biff 295 kr
Oxfilé 329 kr
Chark och ostbricka
Bayonneskinka, rosette salami, saucisson sec, rökt kycklingbröst, brie, comté, rostat surdegsbröd, marmelad och olivolja
1 person 179 kr
2 personer 299 kr
Caesarsallad
Bacon, krutonger, parmesan, ceasardressing
och vitlöksbröd
Kyckling 189 kr
Räkor 199 kr
Halloumi 189 kr
Oxfilépasta 259 kr
Tagliatelle, champinjoner, lök, grädde, buljong och rött vin
Dagsfärskt kött och fisk som tillagas på grillen.
Biff: 259 -Kr
Oxfilé: 299 -Kr
Välj tillbehör 39 kr/st
Grillade grönsaker efter säsong
Rostad blomkål med brynt hasselnötssmör, örter
Avokado med apelsin och gurka
Garden sallad, en mix av fyra sorters sallad
Pommes med persilades
Sötpommes
smörstekt dillpotatis
Friterade lökringar
Välj sås 29 kr/st
Bordelaisesås (rödvinssås)
vitlök crème
Bearnaisesås
Pepparsås
Ett schysst avslut
Marängsviss med vaniljglass, choklad, maräng, banan, grädde 95 kr
Chokladmousse med browniebotten, grädde och halloncrisp 120 kr
Crème Brülée klassisk 120 kr
BARNHAMBURGARE M. POMMES
PANNKAKA M. SYLT OCH GRÄDDE
[65 kr]
Gäller upp till 12 år.